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為什麼女明星都在吃堅果?
從韓國國民女神IU、到好萊塢女星妮可基嫚,許多明星在採訪中坦承,每天都會吃一小把堅果,作為維持光澤膚質的關鍵秘訣。這不僅僅是因為堅果方便攜帶、美味可口,更重要的是,它蘊含豐富的營養素,能夠從內而外滋養肌膚。
過去,許多人認為保養就是塗抹高價保養品、做醫美療程,但現在,越來越多明星和專家強調「內在保養」的重要性。堅果作為一種天然的零食,富含多種對皮膚有益的營養成分,是現代人追求健康、美麗肌膚的秘密武器。
來自科學期刊的證據:堅果真的能美膚!
📚 研究:《Nutrients》期刊(2020)
系統性回顧指出,攝取堅果與皮膚健康之間具明顯正向關聯。
堅果中的不飽和脂肪酸與維生素E能改善肌膚屏障功能、增加保濕度、延緩老化。
哪些堅果對皮膚最好?四大「美膚級」堅果推薦
堅果種類 | 美肌功效 | 關鍵營養素 |
---|---|---|
杏仁 | 抗氧化、亮白肌膚 | 維生素E、植物多酚 |
核桃 | 保濕、抗發炎 | Omega-3、銅 |
腰果 | 控油、抗痘 | 鋅、硒 |
開心果 | 抗藍光、抗UV | 葉黃素、玉米黃素 |
這些堅果的營養組合能幫助肌膚對抗外在壓力、延緩老化,從根本改善肌膚狀態。

怎麼吃最有效?營養師認可的美膚吃法
- ✅ 每日一把(約20-30克):避免過量攝取熱量
- ✅ 選擇無調味原味堅果:遠離加工鹽糖負擔
- ✅ 搭配蔬果或優格:提升脂溶性維生素吸收率
✅ 取代甜點作為下午茶或睡前點心:平穩血糖、助眠養膚
研究顯示,堅果脂肪屬於「良性脂質」,攝取適量有助於皮膚含水量與膠原蛋白合成。
堅果與其他零食的比較
很多人習慣在嘴饞時選擇餅乾、糖果等高糖、高鹽的加工零食,這些零食雖然美味,但對皮膚健康卻沒有幫助,甚至會加速皮膚老化。相比之下,堅果富含天然油脂、維生素E、鋅、Omega-3及多酚抗氧化物,是更健康、永續且天然的「美肌食物」。
堅果中的脂肪屬於「良性脂質」,適量攝取不僅不會導致肥胖,反而有助於皮膚含水量與膠原蛋白合成。此外,堅果還含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸道健康,間接改善皮膚狀態
📎 參考:吃堅果好處多:堅果營養解析與健康指南 - 台塑蔬菜

你吃的每一顆堅果,都在為肌膚鋪路
保養不是高價保養品的專利,而是日復一日的小小選擇。
每天一把堅果,就像為肌膚播下「彈性 × 光澤 × 穩定」的種子。
堅果的選購與保存小技巧
- 選購時注意新鮮度: 選擇包裝完整、無異味的堅果,避免購買過期或變質的產品
- 保存於陰涼乾燥處: 堅果容易受潮變質,建議密封保存於陰涼乾燥處,或冷藏保存以延長保鮮期
- 適量購買: 堅果雖好,但不宜一次購買過多,以免存放過久影響品質
🌰 下次想嘴饞,別選糖果,來點無調味堅果吧。你值得由內而外的自然美麗。