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【世界開心果日-起源】
說到堅果,開心果絕對是當之無愧的王者。它不僅擁有獨特的翠綠色澤,更蘊藏著豐富的營養價值。
「世界開心果日」是為慶祝開心果這種歷史悠久的堅果而設立,並推廣其豐富的營養價值。開心果早在公元前7000年就已是人類的食物,且在古代被視為珍貴的皇室食品。
隨著人們對飲食健康的重視,這個節日逐漸形成,提高大眾對開心果益處的認識,鼓勵將其納入健康飲食中,讓這種含有脂肪、蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質的堅果,成為人們日常生活中健康美味的選擇之一。

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