夏至怎麼吃才剛好?用堅果打造清爽順節的日常

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夏至不只是最長白天!5個你不知道的夏至養生祕訣,讓身體跟著節氣轉運

每年6月21日前後,當太陽直射北回歸線時,便迎來一年中白晝最長的節氣——夏至。
你可能知道這天日照最久,但你知道嗎?在古人眼中,夏至不只是天文現象,更是身體與自然節奏同步調整的關鍵時刻。

夏至是什麼?為什麼它這麼重要?

夏至是二十四節氣中的第十個節氣,標誌著陽氣達到高峰。
在中醫觀點中,夏至後人體進入「陽盛陰生」的轉折點,若不調養,容易出現疲倦、煩躁、失眠、食慾不振等「暑邪」症狀。

夏至身體會出現哪些變化?

📍代謝加快

氣溫升高,身體為了散熱會加速循環,容易流失水分與電解質。

📍情緒波動

日照時間長,影響褪黑激素分泌,可能導致睡眠品質下降。

📍腸胃敏感

冷飲、冰品攝取增加,容易造成腸胃不適或消化不良。

夏至養生5大關鍵:順節氣、養陽氣、顧脾胃

✔️早睡早起,順應日照節律

夏至日照長,建議晚上11點前入睡,早上6點前起床,讓身體與自然節奏同步。

✔️飲食清淡,補水不補火

多吃富含鉀、鎂的蔬果(如香蕉、苦瓜、冬瓜),搭配少量堅果補充好油脂,避免油炸與辛辣食物。

✔️適度運動,避免中午曝曬

建議選擇清晨或傍晚進行散步、瑜伽、太極等溫和運動,促進氣血流通。

✔️情緒調節,避免「火氣大」

可透過冥想、正念練習、芳療、泡腳等方式降火氣,維持情緒穩定。

✔️補充抗氧化營養素,對抗紫外線傷害

夏至後紫外線強烈,建議攝取富含維生素E、Omega-3的食物,如核桃、杏仁、亞麻籽等,有助肌膚修復與抗發炎。

夏至時節適合吃堅果嗎?掌握時令飲食,讓身體更輕盈

在炎熱的夏至時節,人體容易感到疲倦、水分流失、食慾下降,這時選擇適量且富含營養的食材成為關鍵。堅果富含植物性油脂、蛋白質與多種微量元素,是許多人在夏季選擇的小份量營養來源。

堅果與高水分蔬果(如苦瓜、冬瓜、黃瓜)搭配,能幫助維持日常飲食的多元與平衡。不過,記得以「少量、多樣、無添加」為原則,讓堅果成為你節氣飲食中的溫和配角。

夏至吃堅果,補足夏日節奏所需的活力

以下是幾種常見堅果在夏季飲食中受到青睞的原因:

核桃:富含植物性油脂與膳食纖維,常被用來搭配水果優格或涼拌沙拉

巴西堅果:口感香醇,適合加入冰涼飲品或作為午茶堅果混合的一部分

杏仁:酥脆清香,常搭配豆漿、燕麥粥,增加層次感與飽足感

無論你選擇哪一種,只要掌握「每日一湯匙」的份量原則,就能輕鬆納入日常而不過量。

讓夏至成為你身體與生活的轉捩點

別再讓夏至只是「天氣很熱」的代名詞。
透過順應節氣的生活方式與飲食調整,你可以讓身體更輕盈、情緒更穩定、氣色更好。
從今天開始,讓夏至成為你一年中最有能量的轉運時刻!

 

☀️夏日陽盛,自在輕補——可夫萊選得剛剛好。

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